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你知道荔枝病是怎么一回事吗?
时间:2018年06月08日信息来源:互联网点击: 加入收藏 】【 字体:

你知道荔枝病是怎么一回事吗?


在网上可以搜到一些关于荔枝病的论文。

2000年10月15日,发表于《广西医学》杂志,题目为《小儿荔枝病71例临床分析》,作者为广西钦州第一人民医院儿科刘莹。

1992年8月28日,《食用儿科临床杂志》也曾刊登《小儿荔枝的诊断及防治的探索》。

2015年4月,《临床研究与报道》也曾刊登福建省莆田学院附属医院急诊内科《荔枝中毒48例急诊救治分析》。

荔枝中毒,指的正是"荔枝病"。


空腹食用大量荔枝导致"低血糖症"

川大华西第二医院营养科临床营养师李心仪告诉记者:

荔枝病,就是空腹时大量食用荔枝,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,从而给肝脏传递错误的信号,引发的低血糖症,而并非是荔枝中存在有毒物质。

原来,荔枝中除了含有80%的水分外,还含有大量的果糖、蛋白质、果胶等物质,其中会转化成葡萄糖成分的碳水化合物成分,每100g中就有16.6g。

而人体中维持血糖水平主要依靠葡萄糖,日常进食后,果糖在人体内的各种酶的作用下,变成葡萄糖。

人们在空腹时,本身血糖就处于较低水平,此时大量进食荔枝,在很短的时间里,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,从而给肝脏传递错误的信号。

因此,人们就出现了低血糖的症状。例如说恶心、乏力,甚至高热、抽搐、昏迷等。

"大脑也是依靠葡萄糖来供能,血糖降低后,大脑的供能不足,导致脑脊液发生变化,产生脑水肿。"李心仪说,严重时,会危及到生命。


为什么儿童容易发病呢?

李心仪说,其实成人也可能会发生荔枝病,只是成人的血糖平衡能力更好一些,老人和孩子的平衡能力差,加上孩子的病情发展快,因此出现症状也比较快。

同时,荔枝上市的季节正好是在初夏,与胃肠炎、热伤风、病毒性脑膜炎等高发时节重合,许多家长没有空腹吃荔枝会引发低血糖的意识,在孩子出现症状后未能及时就医或者告知医生空腹食用荔枝,也是容易引起误诊的。

"如果出现了荔枝病轻度的症状,及时补充葡萄糖溶液,是可以缓解症状的。"李心仪说,但还是建议家长尽快将孩子送医。


多家三甲医院未曾发现"荔枝病"

建议孩子和老人一次食用不超过5颗

查询医学期刊发现,荔枝病多发于福建、广西、广东等荔枝产地,成都是否也有荔枝病呢?

记者询问四川大学华西医院急诊科,华西第二医院内分泌科、营养科,四川省人医院急诊科、儿科,四川省妇女儿童医院,均未了解到关于儿童荔枝病的接诊情况。


如何正确食用荔枝?

李心仪介绍说,食用荔枝等高糖分水果,建议在餐后半小时左右,切忌空腹食用。

孩子和老人,每次不超过5颗。

成人每天的食用量也不要超过300克。

荔枝虽然好吃

可不要贪吃哦!

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(作者:互联网编辑:dianzifengzi)

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