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吃这五种素食相当于吃肉
时间:2018年03月12日信息来源:互联网点击: 加入收藏 】【 字体:


  吃肉太多,会增加患慢性病的风险。但吃得太少,蛋白质摄入又会不足。5种素食帮助弥补这一缺陷。

 

1、燕麦片:蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素,有降血脂作用。

吃这五种素食相当于吃肉

燕麦片粥 

 

 2、豌豆:富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C,蛋白质含量为5%。

 

 吃这五种素食相当于吃肉

双枪豌豆泥 

3、花生酱:含与葡萄酒同样的成分白藜芦醇,以及单不饱和脂肪酸,能预防心血管疾病。其蛋白质含量约为28%。

吃这五种素食相当于吃肉

微波花生酱饼干

 

 4、糙米:不易升高血糖,含矿物质和纤维,蛋白质含量为2.5%。

 吃这五种素食相当于吃肉

蔬菜糙米饭 

 

5、椰子:富含蛋白质和膳食纤维。不过,椰子肉的饱和脂肪含量也很高,不要经常食用。 

吃这五种素食相当于吃肉

健康椰子汁

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(作者:admin编辑:admin)

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